Земляника, Клубника (f44) IgE, ImmunoCAP

Земляника – многолетнее травянистое растение из семейства Розоцветных. Ягоды едят в свежем виде, используют для приготовления джемов, варенья, морсов, кондитерских изделий (пудинги, десерты), добавляют в качестве наполнителя и ароматизатора в кисломолочные продукты. Имеет перекрестную реактивность с пыльцой злаковых (луговых) трав, поэтому пациенты с поллинозом на пыльцу луговых трав в летний период часто страдают от проявлений аллергии при употреблении земляники в пищу. Чтобы дифференцировать аллергию на землянику от поллиноза проводят анализ крови на определение аллерген-специфических IgE к землянике. Данное исследование говорит о явной или скрытой аллергии к этому продукту.
Анализ выполняется с помощью методики ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на трёхмерной пористой твёрдой фазе, Phadia 250, Phadia)

Дети до 1 года: не принимать пищу в течение 30-40 минут до исследования, попоить теплой водой за 30 минут до исследования.
Взрослые: не принимать пищу или после легкого приема пищи в течение 3-4 часов до исследования , за 30 минут попить воды. Не курить за 30 минут до исследования. Специальная подготовка не требуется.
При мониторинге лабораторных показателей рекомендуется проводить повторные исследования в одной лаборатории.

«Клубника (земляника) (Fragaria vesca), Ig E,